9月25日の下野新聞からの記事ですが、先日紹介した壬生の町おこし団体「夢壬隊」が23日に嘉陽の丘ふれあい広場で「壬力丼」と「かみなり汁」の試食会を行ったそうです。
かみなり汁は本ブログでも何度か紹介していますが、壬力丼とは?
壬力丼とはレタスやトマトとともに炒めた豚肉やタマネギを盛りつけた丼ぶり料理だそうです。
町内の日本料理店が発案してみたいです。味はこってり味とあっさり味の2種類だそうです。
かみなり汁と一緒に破約いただきたい物です。
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